1、在家做葡萄干蛋糕的方法:三个蛋黄加朗姆酒、白糖打匀,和打好的蛋白混合,筛入少量面粉;电饭煲内刷入色拉油,把混合好的蛋糊倒入电饭煲内。撒上葡萄干。选择煮饭档,等自动跳起后,再按下一次,等再次跳起以后就可以了。
2、葡萄干是热量较高的食物之一,每100个葡萄干含有340卡路里热量。葡萄干含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分,能抗疲劳、强壮身体,有利于人体健康。
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