1、花菇的菇棚一般要选在光照充足的、通透性及空寂流通性好的、地势平坦、土壤干燥的地块。其次就是在建造菇棚的时候，棚长为六米左右、宽、高均为两米五。在菇棚两端和中间需要砌砖，每堵墙都需要留好宽为六十厘米左右的门，门上需要做好排气孔处理。最后搭建层架，一般为六层，架上薄膜就算菇棚建设完成。
2、等温度鞥呢维持在二十六度左右的时候，就可以进行花菇种植了，而最佳的种植时间是每年的八月底。养料配置是非常重要的，通常都是选用梨树或其他的木屑较多的树木、并将其粉碎为木屑用于制作养料。养料的成分有木屑、麸皮、磷酸二氢钾、石膏粉、石灰，按照合适的比例进行配置。将这些材料堆放在地上，加入适量的水进行翻堆搅拌，最后进行发酵即可。
3、等养料充分的发酵之后，就需要进行装袋，花菇种植一般都是采用大袋进行养料装袋。将养料装入袋中，然后用棉线扎口，摆放在准备好的地面上，最后阿静装好养料的袋子放在常压灭菌灶进行消毒和灭菌。首先要用大火使温度在五个小时左右达到一百度，在一百度的温度下保持一天半，这是就算灭菌完成，等养料温度降低到七十度左右的时候，就可以将养料放到菇棚了，并且将养料合理的铺放在菇房即可。
4、接种的时候要选用优良的品种，并且在接种前将菇房进行消毒，在进入菇房接种的人员也需要进行彻底的消毒杀菌，等养料的温度降低到二十八九度的时候，就可以进行接种了。我们要将菌种均匀的放在养料中，要避免菌种接种过于密集，这会影响花菇的产量和质量。
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