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培根意式海螺面的正宗做法 培根意式海螺面

1、海螺面适量、培根辅适量、番茄1个、黄瓜1根、番茄酱适量、沙拉酱适量、蒜末适量、黄油适量、黑胡椒碎粒适量。

2、做法:锅里放入水,煮沸,放入海螺面,大火煮沸,中小火煮20-30分钟,煮透,捞出,过冷水,沥干水分,放入少许橄榄油搅拌均匀。

3、热锅,放入黄油,融化,放入蒜末炒出香味,放入切好的番茄丁,翻炒片刻,放入黄瓜丁,培根丁。

4、翻炒片刻,放入煮好的海螺面,翻炒,调入少许盐、黑胡椒碎粒调味。装盘后,挤上少许番茄酱、沙拉酱装饰即可。

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