做草莓巧克力雪糕的方法 草莓巧克力雪糕怎么做

1、先准备100g草莓洗净切碎；

2、然后把切碎的草莓倒入锅中，再加入40克白糖，小火慢熬，熬至浓稠；盛出备用；

3、碗中加入100g淡奶油，打发至流动状态，再倒入100g酸奶；

4、倒入煮好的草莓酱，翻拌均匀，再倒入模具中，放冰箱冷冻五个小时；

5、锅中加入200g巧克力，小火煮至融化，把冻好后的冰棍脱模，沾上煮好的巧克力，再放回冰箱冷冻五分钟，颜值高又好吃的草莓巧克力冰棍就做好啦。