当前位置:首页 > 经验

炒鲜蘑怎么做 炒鲜蘑的做法

1、主料:蘑菇(鲜蘑) 150克。

2、辅料:香菇(鲜) 50克。

3、调料:色拉油50克,酱油 20克,黄酒 15克,白砂糖 15克,淀粉(豌豆) 8克,香油 5克。

4、将鲜蘑菇、水发香菇洗净,去蒂,分别切片。

5、锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒入味,加入素汤100毫升,烧沸后勾芡,淋上麻油出锅装盘即成。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章