1、主料:排骨350克、酱油一大勺、李锦记排骨酱一大勺。
2、辅料:白芝麻适量。
3、将一大勺酱油倒入排骨中。
4、再将李锦记排骨酱倒入。
5、将酱与排骨搅拌均匀,放入冷藏腌制3小时。
6、将油锅加热。
7、冒烟后倒入腌制好的排骨。
8、将其翻炒让排骨入味。
9、盖上锅盖煮上7分钟,将多余的汁水烧掉。
10、倒出装盘撒上白芝麻,即可享用。
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