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碎冰糖的小窍门 碎冰糖的窍门

1、放入微波炉加热后冰糖轻松掰碎。

2、其实想要把大块冰糖轻松“解体”,最简单的方法用微波炉就行,不仅方便,还节省时间。

3、如果是鸡蛋那么大的冰糖,微波炉中高火加热10秒;比鸡蛋大些的糖块,中高火15秒。取出冰糖用手轻轻一掰,就能轻易掰碎了。

4、要注意加热时间千万别太长,否则冰糖就化了。

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