1、燕窝用密封性薄膜袋或密封性密封罐装好,放到自然通风阴凉的地方,不必放入电冰箱或冷藏室格。在我们燕窝出产地,燕窝不是放进电冰箱中存储的,由于燕窝会伴随着自然环境改变环境湿度。除此之外,燕窝还会继续汲取其周围别的食品传出的味道,造成燕窝丧失其原来的蛋白香味儿。
2、燕窝干货知识不必放到电冰箱或微波炉加热的顶端,发热量会让燕窝霉变,也不必放到湿冷的地区,湿冷的地区会使燕窝长霉。处理方式不正确而发觉燕窝有轻度发酶,能用软毛牙刷加少量水份洗净,将之风乾就可以,不能拿来太阳晒,会比较严重影响其质量,若发觉燕窝变色或深灰色是早已发霉了建议丢掉。