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海苔油饼如何做 海苔油饼怎么做

1、主材:小麦面粉250g

2、辅料:油适量、盐适量、海苔适量。

3、面粉加入适量的水和成面团,放一边醒发半个小时。醒发好的面团分成小份。

4、取一个面团擀开,刷一层油,撒入适量的盐和海苔。从一侧卷起。搓成细细的长条状。

5、再从一头慢慢卷起。卷好的形状,用手稍稍按扁。平底锅内刷一层油,放入油饼。煎至两边焦黄色就OK了。

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