1、500g面粉打入一个鸡蛋,加适量清水。
2、将面用手揉好成团,切成小块。
3、取其中一块手搓成细长条,用刀切成小块。
4、拿筷子垂直压下并不停旋转,注意力道别戳破了。
5、最后成型,酒窝面稍有劲道,适合长有几颗牙齿的宝宝。
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