螺蛳粉是哪里的美食 螺蛳粉可以焖饭吗

1、螺蛳粉可以焖饭。

2、螺蛳粉是广西柳州市的特色小吃之一，有着独特的汤料，而汤料主要由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒以及多种天然香料和味素配制成的，具有辣、爽、鲜、酸、烫独特风味，是可以将其与大米一起用来焖饭吃的，并且现在螺蛳粉焖饭在生活中很受欢迎，深受广大年轻人的喜爱。