1、主料:鸡腿6个、酱油适量、盐适量、辣椒碎适量、油适量、八角1个、十三香适量。
2、做法:将鸡腿洗净,去掉肥皮,再在肉上划几道。电饭锅烧热。倒入油,烧热。放入鸡腿,两面煎黄。把煎黄的鸡腿盛出。把电饭锅洗干净,倒入小半锅水,沸腾之后,放入鸡腿。放入酱油,盐,辣椒碎,八角,十三香。搅拌均匀。继续煮。直至收汁即可。
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