木鳖果糯米饭如何做 木鳖果糯米饭怎么做

1、材料：木鳖果果肉250克（带籽）、籼糯米500克、去皮绿豆150克、糖适量

2、糯米和绿豆，都分别泡足够的水，浸泡一夜，沥干水后，分别蒸熟，绿豆加糖拌匀，压成泥待用。

3、糯米里加入木鳖果果肉，搅拌，果肉和籽分离后，挑出籽，撒入适量白糖混合均匀，继续上笼蒸五分钟，稍凉后，和绿豆泥交替填入抹过油的模具，扣出后即可。