海马的做法 海马的作用

1、海马的第一个功效是可以补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲，海马入肾经、性甘、咸而温，所以对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿痛、宫冷不孕、遗尿，如果适当的食用海马，通过其补肾壮阳的作用，能够达到缓解上述症状的功效。海马的第二个功效是可以散结消肿，因此对于跌打损伤、腰腿肿胀、痈肿疮疔，如果适当的食用海马都有着很好的散结消肿，缓解上述肿胀的作用。

2、海马的功效：强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

3、海马与其他食材煲汤饮用，疗效发挥得最好。下面介绍一种田七海马炖鸡汤。

4、原料：田七6g、海马1对、童子鸡，红枣，枸杞子、盐适量。田七洗净，要用掣刀切碎，如果有条件建议海马磨成粉。

5、将杀鸡掏出来的脂肪炸油，将田七入锅炸至黄色。

6、鸡切块去脚，洗净，放入滚水中煮三分钟，取起洗净，滴干水。

7、捞起田七与海马，枸杞，红枣及童子鸡一起入锅加水，文火炖两个小时，加盐调味。