1、做法一:准备用料。百合、大米、水、大枣、枸杞、蜂蜜。大米和百合提前一晚泡;锅中倒入适量水,煮开后依次倒入大米,百合,大枣,大火再次煮沸关中小火,大约25分钟,倒入枸杞,再开大火煮开,关门闷五分钟即可出锅。
2、做法二:准备用料。百合、大米、糖。大米洗净浸泡约一个小时后捞出沥干,百合洗净沥干;锅中注水下入大米和百合大火煮开;转小火熬约两小时,至米软,慢加糖调味即可。
3、做法三:准备用料。大米、百合、瘦肉、盐、鸡精、葱、油。先把大米洗干净加水放进瓦煲煮,利用煮粥的时间把虾头去掉洗干净,百合洗干净,瘦肉切丝,葱切葱花备用;粥开十多分钟后,放瘦肉和百合煮一会再放虾,虾变红后就可以关火了,然后放上调味料撒上葱花即可。
4、做法四:准备用料。银耳、百合、红枣、大米、小米。四分之一朵银耳提前泡发,百合洗净,加一点大米小米,大红枣去核。放豆浆机里五谷程序半小时即可。