1、西红柿山药。山药切皮,焯熟。西红柿与山药一起翻炒,最后加入调料调味即可。
2、山药糕。山药蒸熟压成泥,依次加入鸡蛋、面粉、红枣、葡萄干等佐料搅拌均匀,蒸熟即可。
3、清炒山药。山药切片,把山药、木耳、青红椒依次倒入开水中焯一分钟,小葱爆香,加入调料调味,最后把食材倒入锅中翻炒出锅即可。
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