排骨萝卜汤的做法窍门 萝卜排骨汤怎么做好好吃

萝卜排骨汤怎么做？这道汤，是非常简单的家常菜，适合各地的人士制作，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，下面就将方法分享给大家：

【食材】：排骨，胡萝卜，白萝卜，姜，盐，枸杞

做法：1.准备以上所需食材，不喜欢胡萝卜的可以不要也行，爱吃的可以加上其他的一些食材。

2.将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，胡萝卜、白萝卜切块备用，姜切姜片

3.开火放锅倒入水，将排骨冲洗干净冷水下锅，放入姜大火烧开，将排骨焯一下水，将排骨上的浮沫冲洗干净后备用

4.另起锅，加入适量水大火烧开，放入排骨和姜大火煮15分钟，转中小火煮90分钟

放入萝卜，大火煮15分钟，,调入盐，枸杞搅拌三分钟左右即可

做法非常简单，口味咸鲜，更重要的是营养价值极高，除了具有补肾养血，滋阴润燥，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

以上就是我今天给大家分享的萝卜排骨汤怎么做？的一些个人看法，不知道大家怎么做的，欢迎下方评论区留言，大家一起学习，一起进步，希望对你有所帮助。