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怎么做爆炒血块 爆炒血块简单做法

1、主料:猪血块一斤左右、小米辣椒六个。

2、辅料:葱姜蒜适量、盐适量、花椒适量、海鲜酱油适量、炒菜王适量、鸡精适量、味精适量。

3、血块切块装盘。

4、小米辣椒、葱姜蒜,切丁备用。

5、锅加油烧热,放入备用调料加少许花椒翻炒出香味,倒入血块翻炒。

6、加入炒菜王,盐,少于海鲜酱油,翻炒五分钟,加入鸡精味精出锅。

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