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美味红烧肉的做法 色香味俱全的红烧肉的做法

1、猪五花一块洗净。

2、冷水下锅,放葱段,姜片和炖肉料。

3、煮熟捞出切成小块。

4、锅中放色拉油加冰糖翻炒。

5、炒化,出焦糖色,放五花肉。

6、加料酒和酱油翻炒。

7、加少许盐和适量水,汤汁收差不多了就可以了。

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