1、胡萝卜一根、鱼丸100g、菠菜适量、油:2汤匙、鸡粉:1/4汤匙、盐:适量。
2、菠菜择好,洗净;
3、胡萝卜洗净,切小滚刀块;
4、将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,下2汤匙油,放入胡萝卜、鱼丸和姜片滚15分钟;
5、放菠菜煮熟,下盐和鸡粉调味即可食用。
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