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在家做蒜香炒面的做法 大蒜炒面如何做

1、准备拉面150克,沸水下锅。煮至八成捞出控干水分,备用。

2、准备蒜六瓣,剁碎。锅里倒适量油,放入一般蒜末,炒香。

3、培根1000克,切段炒熟。

4、再加香菇片适量,炒熟。再倒上剩余蒜末。

5、加少许水,翻炒匀,放上煮好的面条。

6、加适量生抽、老抽、盐。撒少许葱花,翻炒均匀即可。

7、最后淋上辣椒油。拌匀就可以吃啦。

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