菊花茶分为白菊和黄菊2种,白菊冲泡后苦涩味较淡,回味甘甜。黄菊冲泡后拥有较为突出的苦涩味,甜味稍弱,回甘也不是很明显。菊花茶性寒凉,适量饮用能起到良好的散热效果,也能补充水分,比较适合在夏秋两季饮用。
菊花茶主要分为白菊和黄菊2种,白菊冲泡后苦涩味较淡,回味甘甜,能让人品尝到类似于冰糖般的甜感。黄菊冲泡后拥有较为突出的苦涩味,甜味稍弱,回甘也不是很明显。
菊花茶性寒凉,适量饮用能够起到良好的散热效果,尤其是在炎热的夏季,饮用菊花茶能够帮助人体散掉暑热。秋季饮用菊花茶则能起到补充水分的效果,保持身体滋润。
菊花茶在冲泡时,需先将玻璃杯烫洗干净,接着用茶匙把3~5g菊花茶投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,等待菊花茶在茶汤中泡开了后,添加少许枸杞即可饮用。