有朋自远方来,不亦乐乎!
首先得考虑带他吃什么
在宜昌,有那么几家餐馆
理应作为“有朋自远方来”时的最佳备选
在这里不但能品尝到最具宜昌特色的土家菜品
更能感受到一种返璞归真的亲切感
宜昌印象
来到水悦城二楼的转角处,一股浓浓的古朴气息扑面而来,顿时让你有一种穿越时空的错觉感。小桥、流水、荷塘、古琴、屋檐、砖瓦、茶壶、字画……乍一看,这里不像是一处餐厅,倒像是闹市中的一股清流。
就是这样一处个古香古色、古朴典雅的餐厅,汇聚了宜昌本土的特色美食,每一道菜都是精心炮制;每一道菜,都能让你回味无穷。鼎锅腊蹄子、洋芋粉炒腊肉、柴火牛肉......每一道菜都蕴含着浓浓的宜昌特色。
地址:开发区水悦城2楼
阿武味道
阿武味道以三峡土菜、湘菜为基础、在固有的三峡特色食材上、加以独特的烹饪方法及巧妙的搭配,通过还原三峡民间乡间美食、把真正的有机高山食材、原汁原味土菜搬到了食客们的餐桌上。
胜利三路店:
地址:伍家岗区夷陵大道137号胜利三路桥下
隆康路店:
地址:伍家岗区隆康路长江瑞景建设银行旁
果园一路店:
地址:伍家岗区夷陵大道60号果园一路对面
爷爷的土钵菜
店内的装修多采用木质结构,木桌、木椅......略带复古的装修,仿佛回到了儿时乡下的爷爷家。
除了装修风格,店内点菜的方式也十分独特,在餐厅进门处,服务员会递给食客一个空竹筒,而在每一个菜品面前,都放置着一桶写满菜名的竹签,食客们想点哪一道菜品,就把菜品对应的竹签放置在自己的竹筒之中,然后拿着自己选好的竹签到收银处结账。
童年肉汤泡饭、农家下饭菜......土钵、瓷碗,每一道菜品都有着浓浓的土家特色,每一口都能吃出童年的味道。
东山店:
地址:西陵区深圳路18-4号9(云集隧道出口300米处,梁记粥铺旁)
廊桥水岸店:
地址:伍家岗区沿江大道169号(亚栈路廊桥水岸)
四姨大锅灶
古色古香的门楼,高高挂起几个门匾,左吉祥右如意,中书四姨大锅灶,下书招财进宝,二楼灯笼高高挂起,在橘黄色的柔光里,“四姨”热忱欢迎您的到来。初识四姨大锅灶,一个词儿就浮现在眼前大红灯笼高高挂,门面非常的具有中国特色,店面内装修古韵十足,墙上的黑白线画更是古色古香。墙上各种旧时的图文,带你回味近代宜昌的起起落落。
这儿的菜都是现点现炒,你点好后,炒菜的阿姨就当着你的面把菜炒出来,但是一点不用担心油烟问题,店里处理的很好。
淳朴、纯净、自然,原汁原味,这便是“大锅灶美食”的独特吸引力。没有繁复的装修,没有花哨的摆盘,却处处透着乡间的质朴与浓浓的宜昌味道。
地址:宜昌市夷陵大道果园三路
自己人
自己人酒楼始创于2000年,是宜昌市一家经营本土家常菜为特色的老字号酒楼。
自己人酒楼(九码头店)的装修很有特色,雕梁绣户,碧瓦朱檐,层楼叠榭,非常的养目。山峰、流水、飞鸟的屋檐造型,也是宜昌依山傍水的真实写照,给人一种脱离了城市喧嚣,回归到自然的感觉。门上方错落的马头墙,给人一种江南传统民居建筑的感觉。门头突出的小屋檐,让人仿佛来到了土家山寨一般。
来到门厅,一条代表着宜昌文化特色的龙舟就呈现在食客们的眼前。复古八仙桌、土家吊锅,配合暖色灯光,有没有一种在土家山寨做客的错觉?
地址: 夷陵大道163号
夷洞天
夷洞天创立于1992年,是一家经营已达十七年之久的老字号酒店,现在宜昌已有三家分店。
店内主打洞天老汤、地米菜炒土鸡蛋 、鸡汤面、酸菜嫩牛肉、扁担春卷、香辣牛蹄筋。色、香、味都很到位的一家老字号。
十三码头店:
地址:宜昌市万达广场2号门对面
东山开发区店:
地址:位于东山花园对面,深圳路16号
锦绣天下店:
地址:西陵区夷陵大道2号
山里人土菜馆
这是一家在宜昌比较有名的私房菜馆了,菜品上将“土”的特色的表现的很充分。所有菜品均用土榨菜籽油和猪油烹饪,其材料都是来自兴山县大山深处。
菜品原料以绿色健康为本,比如腊货用的猪肉,都用的是自家种植的粮食和山上打的猪草喂养,绿色健康,猪肉采用柏树枝、柑橘皮慢慢熏制而成,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。
地址:福绥路(南湖宾馆附近)
垄上味道
这家餐厅的食材都是精选自五峰的高山上,就连酱料都是手工制作的,走进厨房见不到铺天盖地的商标,有的都是纯手工磨制的食材原料,那都是小时候的味道。
地址:西陵区解放路步行街5栋
一个宜昌特色菜馆
几个多年不见的亲密友人
聊聊家乡、拉拉家常
足以度过一段轻松自在的用餐时光
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爱上宜昌
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