1、生活中生熟菜板多是分开使用的,一般来说,用于切肉的菜板表面颜色更深一些,刀痕也更多一些,很多喜欢用塑料菜板用于切菜或者是水果。
2、我们在使用塑料砧板时,一定要避免高温,因为高温会使得塑料砧板软化变质。
3、一般来说,很多人都是准备两块砧板的,做到切肉和切水果蔬菜的要分开使用,以免肉食上的寄生虫弄到熟食上面。
4、菜板随着使用时间的变长,上面会滋生出大量细菌,一定要定期清洁,做到干净卫生。
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