1、冰箱存放,把没有吃完的炸鸡装在保鲜膜中,再放到冰箱的冷冻柜中存放,这样能够保存几天不变质。
2、低温保存,还可以调节一下冰箱的温度,比如温度调节在4摄氏度左右,这样能够防止炸鸡滋生微生物,从而能够延长炸鸡的保质期。
3、尽快食用,如炸鸡存放了太长时间,很可能会产生硝酸盐,这是一种有毒的物质,会危害人体的健康,所以没有吃完的炸鸡最好尽快食用完。
4、加热,吃隔夜炸鸡前,最好先加热一下,这样会杀死炸鸡中的微生物,防止炸鸡出现变质的现象。
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