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自制冰棍如何做 自制冰棍的做法

1、食材:草莓酱150克,淀粉20克,白砂糖100克,清水750毫升。

2、在锅中加水750毫升,置于火上加热至沸,倒入白糖与草莓酱,搅拌均匀。用少量水将淀粉调成稀糊,在不断搅拌—F倒入锅中,煮沸后离火晾凉,制成浆液。将晾凉的浆液搅匀,注入干净的冰棍模具内至九成满,插入棒棍,放入冰箱的冷冻室中冻结即可。

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