1、刺老芽洗净放到水里,等水开之后再煮5分钟左右就可以了,煮制的时间最好不要太长,否则会导致直接煮烂,营养流失严重,口感也会变差。
2、接着将煮熟的刺老芽放到清水中冲洗干净,一定要多洗几次,直到水变清澈为止,否则吃的时候味道会较为苦涩,接着将刺老芽撕成小段,准备好蘸料,蘸料可以根据自己的口味进行调制,直接蘸着吃就好了,非常的美味。
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