黄色糯米饭做法步骤 黄色糯米饭怎么做

1、准备食材。糯米、黄花、水。

2、黄花用水冲洗干净，放入水煮30分钟，放凉。

3、放凉后将渣过滤出来。

4、将糯米淘洗干净后倒入过滤后的黄色水中浸泡6小时。

5、垫上纱布后蒸15分钟后，倒入少许滤出的水又继续蒸15分钟。

6、焖3-5分钟后即可出锅食用。