1、一般人食用带鱼,还可以降低胆固醇、防止动脉硬化。血脂高的人其中有一个原因就是血液当中胆固醇含量过高,因此血脂高的人也可以多食用带鱼。
2、带鱼营养丰富,富含蛋白质、脂肪,鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸。带鱼具有多种药用价值,可以祛风、止血、养肝、暖胃补虚、开胃等等。
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