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油膜的步骤 油膜做法

1、把面粉和酵母以及盐放进面盆,揉成面团,发酵。

2、用少许盐和色拉油腌制1小时。

3、把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内。

4、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟。

5、把油放锅里加热,把筷子按压的面拉长放进油锅,炸至两面。

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