1、面粉里倒入少许温水,蒸好的紫薯。
2、紫薯面团揉好后醒半个小时。
3、用擀面杖把紫薯面皮擀成饺子皮的形状。
4、用杯盖压出若干片圆形。
5、五片面皮重合后卷起来。
6、五片面皮对半切开掰开花瓣上笼蒸熟。
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