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牛肉烧土豆的做法 牛肉能不能烧土豆

1、牛肉是完全可以与土豆一起搭配烹饪的,土豆烧牛肉是一种十分美味的菜肴。

2、牛肉烧土豆的做法如下:

(1)准备材料:熟牛腩1碗、土豆2个、胡萝卜1个、西红柿4个、牛腩高汤0.5盒、番茄酱适量、盐适量、白糖适量。

(2)首先用刀将土豆去皮切块,放一旁备用。

(3)接着把胡萝卜也去皮切块,放一旁备用。

(4)西红柿切块,放一旁备用。

(5)锅内倒入适量的油,点火加热,倒入西红柿,番茄酱,土豆,胡萝卜和牛肉,翻炒均匀。

(6)往锅内放入牛腩高汤。

(7)大火煮开后转到小火,继续炖半小时,接着锅内加盐还有糖。

(8)搅拌均匀,盛出装盘,撒点香菜,这样土豆炖牛肉就可以食用了。

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