宝宝添加辅食之后,是可以根据宝宝的年龄适当吃一些肉的,而小肉丸是最适合宝宝吃的,那么,宝宝吃的小肉丸该怎么做才好吃且有营养呢?今天教大家做这道宝宝喜欢吃的美味小肉丸,赶紧学习起来吧。
【步骤01】
选择瘦肉,不要选择肥肉,宝宝不可以吃那么油腻的肥肉。瘦肉买回家之后清洗干净,用刀一点点剁成肉泥,剁的尽可能细一些。
【步骤02】
宝宝吃的小肉丸里面最好不要放生姜了,宝宝胃肠娇嫩,不适合吃生姜。大是可以当点葱末,这样小肉丸会更好吃,剁点葱末放进肉里。
【步骤03】
倒一点点植物油在肉馅里,加上半勺耗油、一点食盐,加上一个鸡蛋清,再加上一点点淀粉,快速搅拌均匀。
【步骤04】
锅里烧开水之后用小火,然后用手抓起一点肉馅,直接用大拇指的虎口位置挤出小肉丸放进水里,全部放好之后再改用中火,做好之后自己调味就行了。