当前位置:首页 > 经验

大厨告诉你这样做最好吃 冬瓜素馅饺子的做法

1、面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料。

2、冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,杀出水份,挤干。挤出的冬瓜汁不要扔,留着做汤。

3、鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎。

4、胡萝卜去皮擦成细丝;香菜洗净切碎。

5、所有原料拌在一起,加入油、香油、盐,拌匀。

6、面团饧好,包成饺子即可。

7、挤出的冬瓜汁里加入清水,烧开,放入甜玉米粒,青菜叶,出锅点香油,即成一碗好喝的冬瓜汤。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章