红糖糯米圆的制作方法 红糖糯米圆做法和配方

1、糯米粉与面粉以3:1的比例混合，加入少量白糖与水，一起混合成面团状。

2、将面团分割揉成合适大小。

3、清水煮沸时，将丸子一个一个下入水中，用勺子背顺时针方向搅拌，使丸子保持独立。 当丸子浮于水面时，捞出放置。

4、红糖加水煮沸，倒入碗中与丸子一同放凉后，放入冰箱冰镇一晚 早起就是甜甜软软的红糖糯米丸子啦。