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西红柿炖豆腐的做法 豆腐和西红柿怎么做好吃

1、西红柿2个、豆腐250g、肉25g、盐10g、鸡精5g、油少许。

2、制作方法:西红柿切丁。肉切成片。锅内放少许油,又热后,加入肉煸炒。

3、肉色变白时,加入西红柿丁,继续煸炒。西红柿炒出汤汁后,加入炸豆腐,这时放入盐、鸡精,盖上锅盖炖。大约20分钟,西红柿汁就炖入豆腐里了,就完工了。

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