桂林毛尖,条索紧细、白毫显露、色泽翠绿;云南红茶,颗粒重实、匀齐纯净、色泽油润;安溪铁观音,茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿;白毫银针,茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白;沩山毛尖,叶缘微卷呈片状、形似兰花、色泽黄亮光润。
桂林毛尖产于广西壮族自治区桂林市尧山一带,具有条索紧细、白毫显露、色泽翠绿的特点,冲泡后汤色碧绿清澈、叶底嫩绿明亮、香气清高持久、滋味醇和鲜爽。
云南红茶产于云南省南部与西南部地区,具有颗粒重实、匀齐纯净、色泽油润的特点,冲泡后汤色红艳、叶底红匀明亮、香气甜醇、滋味鲜爽浓强。
安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓一带,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点,冲泡后茶汤金黄浓艳似琥珀,叶片肥厚软亮,滋味醇厚甘鲜。
白毫银针产于福建省地区,具有茶芽肥壮、满披白色茸毛、色泽鲜白、闪烁如银、条长挺直、如棱如针的特点,冲泡后汤色清澈,晶亮杏黄,入口毫香显露,甘醇清鲜。
沩山毛尖产于湖南省长沙市宁乡县,具有叶缘微卷呈片状、形似兰花、色泽黄亮光润、身披白毫的特点,冲泡后汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口。