普洱茶作为我国非常特殊的茶叶种类,也是茶文化的缔造者,在发展的过程中,以茶汤滋味和茶叶品质吸引了许多茶友,对于新手茶友来说,饮用普洱茶成了一大难题,那么普洱茶怎么喝好呢?跟随小编去了解一下吧。
1. 洗具温杯
普洱茶冲泡喝茶之前,选择合适的茶具,可以用盖碗冲泡也能用紫茶壶冲泡,只不过盖碗出现的频率更高,确定好茶具在冲泡之前先用烧开的沸水冲烫茶具,冲烫的目的是清洁茶具中的杂质,也能提升茶具中的温度,在后续冲泡的过程中更能释放茶叶的香气和滋味。
2. 润茶醒茶
普洱茶大多是紧压茶,单次冲泡的最佳投茶量在5-7克之间,而且正式冲泡之前要先用热水浸润茶叶,起到激发茶叶内质的作用,同时也能吸取因长时间存放而产生杂质,生普洱茶叶润茶的水温是95度,熟普洱茶润茶的水温则是100度,茶叶浸润后等待5秒倒出茶汤。
3. 冲泡饮用
普洱茶润茶把水倒出之后就能正式还是冲泡,用同样的方式注入温度相同的热水,注满水盖上盖子,等待10秒就能得到第一泡茶汤,先把茶汤倒入公道杯,随后分入品茗杯饮用,另外普洱茶的耐泡性较强,前四泡出汤的时间控制在10秒,后续每冲泡一次就要延长10秒,保证茶汤的滋味
4. 其他方式
普洱茶处除了让茶叶单独冲泡饮用之外,也能搭配其他的辅料一同饮用,常见的搭配的辅料有菊花、枸杞、陈皮、西洋参、红枣等,一同冲泡饮用时,茶汤的营养价值极高,具有显著的养生保健作用,冲泡的方式就是最普通和常规的冲泡方式。