柑普茶冲泡过程:1、备具,柑普茶冲泡宜选腹大的壶,准备一颗完整的柑普茶,掀开橘皮;2、冲泡,将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗暖杯,然后将水倒掉,并完成洗茶;3、品饮,将泡好的茶水倒入公道杯,再分别倒入品茗杯中品饮。
柑普茶冲泡宜选腹大的壶,因为柑普茶茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,建议材质宜选陶壶、紫砂壶、盖碗杯等。准备一颗完整的柑普茶,掀开橘皮,准备纯净水或者矿泉水。
将烧沸的水注入紫砂壶或盖碗,暖杯,然后将水倒掉。第一泡前一定要洗茶的。将完整的柑普茶放入壶内,把沸水倒入壶中,第一泡用沸水冲泡3到5秒后,倒掉,再次注入沸水,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右即可品饮。
将泡好的茶水倒入公道杯中,在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入。取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中。然后就可以进行品饮了。好的柑普茶在十泡之后仍然香气浓郁,颜色红亮,所以非常适合休闲或者聚会时细甄慢品。