红茶都有啥品种

1、湖红工夫，条索紧结尚肥实，金毫较多；2、越红工夫，条索紧结挺直，得实匀齐；3、正山小种，茶形紧结匀整，条索肥实；4、昭平红工夫，条索紧细，卷曲成螺；5、川红工夫，条索肥壮圆紧显金毫，色泽乌黑油润。

1、湖红工夫

湖红工夫具有条索紧结尚肥实、金毫较多、锋苗凸显的特点，冲泡后汤色红浓明亮、叶底红稍暗、香气高醇、滋味醇厚，连续冲泡七八次滋味仍然留存。

2、越红工夫

越红工夫具有条索紧结挺直、得实匀齐、锋苗显露、干净匀净、色泽乌润、毫色银白或灰白，冲泡后汤色红亮较浅、叶底稍暗、香味纯正、滋味浓醇。

3、正山小种

正山小种具有茶形紧结匀整、条索肥实、色泽乌润的特点，冲泡后汤色红浓，香气高长带松烟香或天然花香，滋味醇厚甘爽，带有桂圆汤味，喉韵明显。

4、昭平红工夫

昭平红工夫具有条索紧细、卷曲成螺、颗粒匀整紧实、色泽乌润金灿的特点，冲泡后汤色红艳明亮、杯沿金圈明艳、叶底红匀明亮、茶芽肥嫩匀整、香气清高持久、滋味浓醇鲜爽。

5、川红工夫

川红工夫具有条索肥壮圆紧显金毫，色泽乌黑油润的特点，冲泡后汤色浓亮，叶底厚软红匀，香气清鲜带桔糖香，滋味醇厚鲜爽。