你知道银水壶烧水喝健康吗?这是很多茶友都非常关心的话题,对此,饮茶人网特别为大家收集整理了下面关于银壶煮水的好处与坏处的内容,一起来围观一下吧。内容如下:
一、银壶煮水的好处
1、软水作用:银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。
2、杀菌作用:银壶煮水时所释放出银离子,而银离子可将细菌吸附并将细菌赖以生存的酶系统封闭、失活达到杀菌的效果。
3、保健作用:银壶所释放银离子不仅能作用于人体外,进入人体后其可杀灭肠道中的病菌,同时做到排毒,相当于是给体内做了一次水疗,人体也因银离子,而觉得平静舒服,灵敏度提升。
二、银壶煮水的坏处
银壶煮水,水质软薄如绢,口感温润,对茶香、茶味表现更为充分,并且银壶不易锈,不会让茶汤沾染异味。这么看来,银壶绝对是有好处的。至于说银壶煮水的坏处,个人体验是,由于是金属壶,提梁如果没有包裹就太烫手了,不知这个算不算坏处,哈哈!当然,银壶不适宜冲泡较嫩的茶叶,导热快,温度高,容易闷坏茶。