礼仪是表示尊敬的形式、礼节或者仪式,茶艺中的寓意礼是寓意美好祝福的礼仪动作。你知道茶礼中的寓意礼有哪些吗?这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此饮茶人网特别带来了下面关于茶艺的5个寓意礼的内容,一起来学习一下吧。
茶艺中的寓意礼
茶道活动中,自古以来在民间逐步形成了不少带有寓意的礼节,最常见的有:
冲泡时的“凤凰三点头”,即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人三鞠躬以示欢迎。
茶壶放置时壶嘴不能正对客人,否则表示请客人离开。
俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。
叩手礼,主人给客人斟茶时,客人可以用食指和中指轻叩桌面,以致谢意。
回转斟水、斟茶、烫壶等动作,右手必须逆时针方向回转,左手则以顺时针方向回转,表示招手“来!来!来!”的意思,欢迎客人来观看,若相反方向操作,则表示挥手“去!去!去!”的意思。
另外,有时请客人选点茶,有“主随客愿”之敬意;有杯柄的茶杯在奉茶时要将杯柄放置在客人的右手面,所敬茶点要考虑取食方便。
静思茶道“八礼法”
第一礼法:中心思想──以《无量义经》为指导原则。
第二礼法:宗旨目标──礼仪天下,也就是希望培养文质彬彬、温文儒雅、知书达礼的谦谦君子。
第三礼法:茶人涵养──汲取法水,藉茶水因缘,习得庄重礼仪。
第四礼法:本分责任──广结众生缘。
第五礼法:行茶礼法──六度,即整个泡茶动作的步骤过程须观想“布施、持戒、忍辱、精进、禅定、智慧”六度之法。
第六礼法:奉茶礼法──三心,即感恩、尊重、爱。
第七礼法:饮茶礼法──三好,茶侣已经将茶汤送到每位嘉宾面前,李阿利请大家将杯子拿起,先闻茶香(它具有特殊果香),再喝第一口,须“心发好愿”;喝第二口时,须“口说好话”;喝第三口时,则观想“身行好事”,祝福人人好愿连年,好话连年,好事连年。
第八礼法:茶会礼法──说法无量,希望藉由习茶能涵养冷静思考的心,呈现在外的则是静定柔美的气质。像茶道社的同学藉由习茶都能守规矩、有气质,更进一步能打开心门,关怀别人、帮助别人,成为有自信、乐观进取的好孩子。