在北京，有很多茶叶老字号。很多北京人都爱喝花茶，那么说到北京花茶三大品牌，在北京的生活的你都了解吗，你知道老北京人喝花茶都选什么牌子吗？今天饮茶人网来分享一下北京最著名的三大花茶老字号。
1、京华牌
已有四十多年的历史。“京华”茉莉花茶，按照北京人自清代以来就喜爱饮香片（花茶）的传统习俗，从江苏、浙江、福建、安徽、四川等主要产茶区选进优质原料，采用独特配方，精制加工，拼配而成。
京华牌茶叶，已成为北京乃至北方地区茶叶市场最畅销的地方名茶之一。“京华”茉莉花茶，在诸花茶品种中，独树一帜，誉满京城，在两次茶品及包装评比中屡获殊荣。
京华牌“老寿星茉莉花茶”，在1988年首届中国食品博览会上荣获银奖。京华牌茉莉花茶，1992年荣获首届全国百家涉外饭店畅销商品金奖。“京华”商标，于1992年被评为北京市著名商标。
名茶新品种“京华大白毫”，已于1994年初面市。该茶采用名山所产优质早春“明前绿茶”为茶坯，以每100公斤茶叶配140公斤优质茉莉鲜花，经过六次窨制，一次提花而成。具有“条壮、毫显、香浓、味鲜、耐泡”五大优点，冲泡三次茶味花香犹存。
2、吴裕泰
吴裕泰始创于1887年，公司总部位于中国北京市东城区交东小区4-17号。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖，并获日本、韩国评茶会名茶金奖。
吴裕泰茉莉花茶，以其香气鲜灵持久，滋味醇厚回甘，汤色清澈明亮的品质传承百年，被列入北京市非物质文化遗产名录，并通过了国家级非物质文化遗产的审评。吴裕泰茉莉花茶独具的香气，也被中国茶人亲切地称为“裕泰香”。
吴裕泰从千里之外的浙江、福建、安徽等茶叶基地采摘，直接运送到自己的窨花基地加工，再拼成各种档次的茉莉花茶。吴裕泰茶庄自拼的几十种不同档次的茉莉花茶，不但质量上乘，而且货真价实，赢得了广大消费者的欢迎。
3、张一元
清代末年，张昌翼开办张一元茶庄，世代传承，专门制作销售茉莉花茶。民国年间，张一元名噪北京城。澡堂、戏园的常客喝茶几乎都点名要张一元，京剧名家裘盛戎、马连良、谭富英等也都是张一元的老主顾。
张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺，以其“汤清、味浓，入口芳香，回味无穷”的特色，深得国内外茶客的欢迎，使得老字号张一元蜚声海内外。
2008年，张一元茉莉花茶窨制技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录，王秀兰总经理本人也被认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人。
张一元茉莉花茶制作技艺较为复杂，手工劳动相当辛苦，所以愿意学习这一技艺的人越来越少，花茶窨制工艺的传承和发展成为当前亟待解决的问题。
总得来说，北京花茶三大品牌吴裕泰、京华茶叶、张一元销售的茉莉花茶比较好。其中，京华茶叶的花茶偏中低端，吴裕泰和张一元的花茶偏中高端。相对来说，吴裕泰的花茶茶坯味道更重，茉莉花的香味更轻，张一元则相反，茶坯味道更轻，茉莉花的香味更重。
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