解说词是茶艺表演中的一种表现要素,能带动气氛,带领观众随着茶艺进程前进,根据不同类型的茶,往往需要准备不同主题的解说词。今天饮茶人网为大家带来都匀毛尖茶的解说词,请欣赏。
1、焚香静气
通过点燃这枝香,来凝神静思,达到驱逐妄念,宁静祥和的氛围。
2、冰心去凡尘
茶是至清至洁天涵地育的灵物,所以要求冲泡者的身心和所用的器皿都要如莲花般的洁净,我们用开水再将干净的玻璃杯进行烫洗,做到至清至洁,一尘不染。
3、鉴赏佳茗
请大家细细的观赏一下都匀毛尖的外观和形状,都匀毛尖茶的色泽翠绿,条索纤细卷曲、披毫,具有香清高,味鲜浓,回甘好的特征。
4、清宫迎佳人
苏东坡有诗云:戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人,我们将玻璃杯比做清宫,茶叶比做佳人犹如清宫,在迎候佳人一般优美动人。
5、甘露润莲心
乾隆皇帝将茶叶比做润心莲,我们用90度的水温润茶叶,起到润茶的作用,更有利于茶汤的析出。
6、凤凰三点头
意为悬壶高冲,犹如吉祥的凤凰,向各位点头致敬,茶叶随着水浪翻滚,激发茶性。
7、碧玉沉清江
茶叶先浮于水面,形成万笔书天之状,然后慢慢沉入杯底,我们称之为碧玉沉清江。
8、敬奉佳茗
佛教传说中观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾去病救苦救难,我们把冲泡好的茶汤有茶艺师敬奉给各位朋友,寓意观音捧玉瓶,意在祝福好人一生平安喜乐。
9、慧心悟茶香
品茶要一看二闻三品味,在欣赏完茶叶优美灵动的舞姿,要闻一闻茶香,用心感受她的清新淡雅,清醇悠远和新鲜生机的气息。
都匀毛尖茶汤,清纯甘鲜,淡而有韵,她不像红茶,浓酽醇厚,不像乌龙茶,岩韵醉人,但用心去品,一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清至纯至真的韵味。
10、敬客谢茶
再次将冲泡好的茶汤敬奉给朋友收起茶叶,洗杯洁具保持茶台干净整洁,做到善始善终。