安化黑茶含有含有咖啡碱、维生素、氨基酸和磷脂等成分，能起到解油腻和消食的功效。血脂高的人饮用安化黑茶，有软化血管、降解脂肪的功效。安化黑茶还富含儿茶素类、茶色素、黄酮类等成分，具有抗氧化、延缓细胞衰老的功效。此外，利尿解毒和补充营养都是安化黑茶的突出功效。
1、促进消化
根据科学检验证明，安化黑茶也具有很强的解油腻和消食功能。安化黑茶中含有咖啡碱、维生素、氨基酸和磷脂等元素，能够帮助人体调节脂肪代谢，促进消化，也能提高胃液的分泌量，从而增强食欲。
2、软化血管
对于血脂含量高的人群，长期饮用安华黑茶有利于降解脂肪、抗血凝、抑制血小板聚集，使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而达到软化人体血管，预防心血管疾病的效果。有调查表明，安华黑茶不仅能够帮助调节人体的血脂、血糖、血压和血管硬化，也能够帮助人体调控体重、体形。
3、延年益寿
安化黑茶富含儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C/E/D，以及锌、锰、铜、硒等微量元素，这些物质都具有抗氧化、延缓细胞衰老的功效。而根据世界各国的科学研究，也证明了安化黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
4、利尿解毒
安华黑茶中的咖啡碱不仅有助于利尿，同时对膀胱具有刺激作用，能帮助人体醒酒和解除酒毒。此外，安化黑茶中的茶多酚也能促进烟草中的尼古丁的沉淀，然后使其随小便排出体外，以此达到降低烟气对人体毒害的目的。
5、补充营养
安化黑茶含有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸，以及糖类物质等等，能够成为人体必需矿物质和各类维生素的重要来源，故而安化黑茶有生命之茶的美称。安化黑茶除了具有以上的功效与作用，也能预防糖尿病，帮助减肥。
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