中国是茶的故乡，茶叶的起源地，据不完全统计，全国共有数千种茶叶，即使是用尽一生去尝遍所有茶叶，也未必能够全部尝完，可见其种类之多。那么全国已知的名茶有哪些?下面细数中国最具有代表性的二十八种名茶及其寓意。
西湖龙井寓意着生龙活虎，具有卧虎藏龙的象征含义。
洞庭碧螺春寓意着螺色春晖，象征着春心萌动。
六安瓜片寓意着捭阖纵横，因为六安瓜片在我国占据着重要的外交地位。
君山银针寓意着一飞冲天，象征着人们对美好生活的向往。
安溪铁观音寓意着底蕴深厚，具有春水秋香的含义。
都匀毛尖寓意着活色生香，具有让人心旷神怡的清香味。
祁门红茶寓意着吉星高照，有着“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之绝。
黄山毛峰寓意着财源滚滚，因为黄山毛峰的色泽如同金子一般耀眼。
武夷岩茶寓意着奇秀纵横，有着“千载儒释道,万古山水茶”的美誉。
信阳毛尖寓意着融贯古今，其在我国已经具有上千年的历史了。
恩施玉露寓意着金风玉露，象征着纯粹的爱情。
庐山云雾寓意着拨云见日，比喻冲破黑暗，见到光明。
南京雨花寓意着名垂青史，具有明确的历史象征性意义。
蒙顶甘露寓意着甘之如饴，有着心甘情愿的含义。
云南普洱寓意着宠辱皆忘，表示着通达的超绝尘世的态度。
坦洋工夫寓意着耐人寻味，值得人仔细体会并琢磨。
峨眉雪芽寓意着余味无穷，品尝起来让人流连忘返。
天柱剑豪寓意着赏心悦目，意指剑豪茶在水中的形态。
上饶白眉寓意着沁人心脾，能给人一种清新爽朗的感觉。
川红工夫寓意着古香古色，具有鲜明古朴的风味。
东方美人寓意着心胸开阔，象征着大气坚韧的品性。
罗汉沉香寓意着人生如戏，慢慢的感悟生活中的所有滋味。
湖南黑茶寓意着孜孜不倦，滋味延绵不绝。
舒城兰花寓意着芝兰之气，象征着亲切随和，隐喻君子美德。
南山寿眉寓意着清新可人，让人感到无比舒适，给人清新爽朗的感觉。
东白春芽寓意着馥郁芬芳，也可用来指代诗歌和文章优美动人。
金山翠芽寓意着铮铮傲骨，历来为英雄们所称道。
清溪玉芽寓意着念念不忘，饮毕唇齿留香，提神醒脑。
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