隔夜茶虽然没有什么危害,但不建议再拿来喝,可能引起肠胃不适。而且,这种茶的口感风味基本已经丧失了,没有什么饮用价值。另外,长期喝隔夜茶还可能增加体内结石出现的几率,所以不建议喝。
如果是放在冰箱密封起来的隔夜茶,没有变质或者经过小虫子的污染等情况,严格来说是没有什么危害的,就是茶汤风味和口感不佳,是可以喝的。但一般建议还是不要喝隔夜茶,以免引起肠胃不适。
隔夜茶在经过长时间静置后,茶内物质会逐渐氧化,茶汤会变成红褐色、黄褐色,且茶汤会变得浑浊、暗沉,风味和口感基本散失殆尽,不再具有品饮价值。如果是没有放在冰箱、没有加盖适当封闭的隔夜茶,那就更不建议喝了,可能会招虫。
除此之外,将隔了夜的茶叶再次进行泡饮,茶水当中的微小颗粒会发生凝结沉淀,使茶和水的结构更加稳定,长期饮用这种茶水,还会增加体内出现结石的几率,不利于身体健康。