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福建产什么茶

福建产三大茶类:1、白茶,包括白毫银针、白牡丹和寿眉;2、红茶,包括正山小种、金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等;3、青茶,如黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶。

1、白茶

福建是白茶的发源地,白茶主要包括白毫银针、白牡丹和寿眉三大品种,白毫银针诞生于1796年,产自福建省的福鼎、政和等地,被誉为茶中美女,有中国十大名茶的美誉。

2、红茶

福建省武夷山市的桐木地区是世界红茶的起源地,当地茶农所创制的正山小种被誉为红茶鼻祖,是世界上最早出现的红茶。除了正山小种,福建还出产金骏眉、坦洋工夫、政和工夫等红茶品种。

3、青茶

福建省是青茶的三大产区之一,出产黄芽奇兰、漳平水仙、永春佛手和武夷岩茶等青茶品种。其中,武夷岩茶是青茶的代表茶类,产自武夷山风景区,大红袍是武夷岩茶中的著名品种。

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