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小青柑能煮着喝吗

小青柑既能泡着喝,也能煮着喝,或者先泡后煮。一般使用玻璃壶或陶壶来煮,水温烧至85度左右时,放入整颗小青柑,沸腾后关火,第一壶茶2-3分钟倒出,第二壶茶4分钟左右出汤。

小青柑能煮着喝

小青柑的饮用方式多种多样,可以单独冲泡,也可以直接煮饮,还可以先泡后煮。相对来说,煮出来的小青柑茶气更为浓烈,滋味更加醇厚。而先泡后煮的小青柑,可以饮用更多次数。

煮小青柑一般使用玻璃壶或者是陶壶,先倒入清水,待水温烧至85度左右,直接将整颗小青柑放进去,煮沸之后关火,第一壶等待两三分钟即可出汤,第二壶等待四分钟左右出汤。

需要注意的是,每次煮完了留部分汤水在茶壶中,不必全部倒完,这样每一壶茶汤的滋味会同样醇厚。不管是什么材质的茶壶,为了安全起见,一定不要干烧,以免炸裂。

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