大红袍煮茶泡茶都可以,大红袍煮茶在口感上能够控制,泡茶的方式比较简单。不管是泡茶还是煮茶,大红袍的香味都是非常浓厚的,二者出汤顺序也是一样的,先倒入闻香杯中闻香,再倒入品茗杯中品尝。
大红袍煮茶口感上能够控制,若口感过淡加茶叶即可,若口感过浓加水煮开即可,在口感上没有泡茶那样口味多样。煮大红袍要注意在水沸之后投茶,15秒后即可品饮。
大红袍泡茶方式比较简单,用紫砂壶冲泡,在紫砂壶中放入茶叶,冲入95度以上的沸水即可。第一次冲泡时间为15秒,第二次冲泡时间为30秒,第三次冲泡时间为1分钟,冲泡次数越多冲泡时间越长。
不管是泡茶还是煮茶,大红袍的香味都是非常浓厚的,非常适合在茶室中冲泡,能够让人感受到满屋生香。二者出汤顺序也是一样的,先倒入闻香杯中闻香,再倒入品茗杯中品尝。